- Jan 10 Thu 2013 06:19
2013.01.07-餐桌紀錄
- Jan 06 Sun 2013 19:47
蔬菜湯麵+亞洲風味烤鮭魚
- Jan 05 Sat 2013 18:03
豬排佐芥子醬汁與香蒜起司大磨菇
- Jan 03 Thu 2013 01:19
Fish Pie 英式鮮魚派
- Jan 02 Wed 2013 18:15
Smoked Haddock Souffle 煙燻黑線鱈舒芙蕾
聖誕節假期回公婆家前我跟R先生先在倫敦提前過只有我們兩個的聖誕節及補過19號的結婚紀念日,所以在2012.12.22號星期六,R先生做了晚餐慶祝,他做了smoked haddock soufflé 當前菜,而主菜則是香煎安康魚佐酸模醬汁,這就介紹一下煙燻Haddock(黑線鱈)舒芙蕾這道菜,一般而言大家想到舒芙雷都會是甜點的部份其實做成鹹的是很棒的前菜,而舒芙蕾基本上就是打發蛋白做出來的菜是很經典的法國菜,而這道舒芙蕾帶著煙燻魚的味道,好吃而且呈現出的視覺效果也很棒。
- Dec 19 Wed 2012 19:53
Steak and kidney pudding
2012.12.16星期日
- Dec 17 Mon 2012 03:34
充滿聖誕味的熱香料紅酒
- Dec 13 Thu 2012 18:09
沒有食譜的餐桌日誌
2012.12.08-09 婆婆家的餐桌
這週末回公婆家,所以我又不用做菜了,回去給婆婆養,禮拜六回到公婆家剛好是早餐時間,公公做了英式早餐,裏頭有厚培根,煎馬鈴薯,煎蛋,炒磨菇,英式香腸,吃起來超飽的。下午我們去參加小姪女學校類似園遊會的活動,我們買了點甜食吃,到晚上則在姊姊家吃墨西哥辣肉醬飯,玩了大富翁遊戲。
- Dec 12 Wed 2012 19:31
斯里蘭卡鳳梨咖哩
2012.12.01-12.07
上禮拜的餐桌都在清除R先生生日趴留下的各式咖哩,本來以為會吃得很膩但是實上我們兩個倒是很能接受每天吃咖哩的日子,真得很好養的二人組當初為了讓做菜方便我有稍微將生日趴要煮的菜色稍之食譜稍微整理了一下,不過是英文版的,大家有興趣就做做看囉,另外因為當初要做很多道菜超忙的,所以沒拍照大家就用一下想像力囉。
- Dec 11 Tue 2012 16:45
巴基斯坦肉丸咖哩
2012.12.01-12.07
上禮拜的餐桌都在清除R先生生日趴留下的各式咖哩,本來以為會吃得很膩但是實上我們兩個倒是很能接受每天吃咖哩的日子,真得很好養的二人組,當初為了讓做菜方便我有稍微將生日趴要煮的菜色稍之食譜稍微整理了一下,不過是英文版的,大家有興趣就做做看囉,另外因為當初要做很多道菜所以沒拍照大家就用一下想像力囉。
- Dec 03 Mon 2012 21:57
2012.11.24-11.30餐桌日誌整理與味增鮭魚與鮪魚罐頭義大利麵食譜
- Nov 24 Sat 2012 04:59
11.19-23餐桌日誌update與燕麥脆餅食譜
- Nov 19 Mon 2012 17:48
西班牙Tapas之夜