英倫食旅

我可憐的部落格已被我遺棄好久，趕快來補一篇好了，哈哈。

每次做咖哩總是會花費我不少時間，倒也不是它們特別難，只是用到的香料多，並不是所有的香料都會在我的香料盒中，有些還分散在我不同的食材盒中，所以總要先把櫃子裏的許多食材盒挖出來，才能開始動工，另外雖然做過很多次咖哩對每個國家與地區的咖哩做法與哪些香料被使用程度比較高有些概念但是畢竟我不是吃咖哩長大的孩子所以總沒能很大膽的任意玩香料，總要邊做邊參考食譜，有時再稍微依我自己的喜好稍微修改一下香料比例與食譜，又要切一堆洋蔥、番茄與食材等，等到全部下鍋燉後，大概就有個像戰場般的廚房等著我整理，而且不知道為什麼我每次切洋蔥、蒜頭什麼的總會掉一些在地板上，所以用過的廚房我總要擦一下地板，曾經看有人竟然在她的廚房舖地毯，我想這樣的廚房地板給我兩天就毀了吧。

有陣子沒煮咖哩了，正在嘴饞加上也想多做些分開包裝讓R先生帶回Stafford放冷凍庫，想吃的時候加熱就可以是一餐了，沒想到我還在想而已R先生就說他好想吃咖哩，不知是我們默契好呢，還是我的做菜循環該到了做咖哩的時間，才讓我們兩個同時想吃咖哩呢？

2013.01.16

2012.12.01-12.07

上禮拜的餐桌都在清除R先生生日趴留下的各式咖哩，本來以為會吃得很膩但是實上我們兩個倒是很能接受每天吃咖哩的日子，真得很好養的二人組當初為了讓做菜方便我有稍微將生日趴要煮的菜色稍之食譜稍微整理了一下，不過是英文版的，大家有興趣就做做看囉，另外因為當初要做很多道菜超忙的，所以沒拍照大家就用一下想像力囉。

2012.12.01-12.07

上禮拜的餐桌都在清除R先生生日趴留下的各式咖哩，本來以為會吃得很膩但是實上我們兩個倒是很能接受每天吃咖哩的日子，真得很好養的二人組，當初為了讓做菜方便我有稍微將生日趴要煮的菜色稍之食譜稍微整理了一下，不過是英文版的，大家有興趣就做做看囉，另外因為當初要做很多道菜所以沒拍照大家就用一下想像力囉。