2012.11.05 星期日

早午餐：R先生的炒蛋土司-R先生的炒蛋很嫩，訣竅在需要在蛋裏頭加點牛奶，在蛋約七分熟時離鍋那鍋子的餘溫將蛋煎熟(鍋子最好是厚底的平底鍋)。

晚餐：作弊的晚餐-之前在City Super 買到了調味好的孜然粉，我再加了點辣椒粉跟橄欖油抹在羊排上，直接煎到五分熟即可…孜然跟羊排真得很搭,我另外作了馬鈴薯尼搭gravy, 還烤了些番茄跟茄瓜當配菜..這樣的餐點真得很省力,想偷懶時是很好的一餐

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